תזונה לחיזוק דם (רפואה סינית)

המלצה תזונתית :

בראש ובראשונה תזונה מחזקת טחול, עליה ניתן לקרוא כאן .

מזונות ספציפיים:

• ירקות– סלק, בטטה גזר, בטטות, דלעת, שעועית ירוקה, כרישה, קישואים.
• חלבון מהצומח– קטניות מסוגים שונים, עדשים מש, ושעועית במגוון הצבעים שיש, בעיקר אילו עם הצבעים הכהים. הכי נכון כמובן יהיה להכין אותם כמרקים שיש להם השפעה גם על הכליות.
• חלבון מן החי–  בשר הודו אדום ודגים יהיו ההמלצה הראשונה שלי. פה ושם אפשר לחטוא גם עם בשר בקר ובלבד שלא מציק למערכת העיכול שלכם. מאוד מומלץ שהבשר יהיה ממקור אורגאני, אם זה מתאפשר כלכלית, כי בנושא אנמיה לא הייתי מקל ראש על החומרים שמוסיפים לחיות. מומלץ לא לאכול איברים פנימיים, היות והם אוגרים בתוכם את רוב החומרים המזיקים שמגדלי הבשר הוסיפו.
• פחמימות (שאינן ירקות) – מגוון סוגי האורז בפרט המלא, אורז בר, שיבולת שועל.
• נוספים – שומשום מלא (טחינה, חלבה ביתית), שקדים, אצות ים, אגוזים, פולן ודבש מלכות.
• מזונות שמתאימים לניקוי הכבד ובכך יתרמו לנושא של חסר הדם האיכותי יהיו מזונות ירוקים כמו שעועית ירוקה סינית, ברוקולי, ארטישוק, עלי בייבי, עלי תבלין כמו נענע, פטרוזיליה, מנגולד, אספרגוס וכו’. מזונות בעלי טעם חמצמץ, אך בכמות קטנה כמו לימון,חמוציות, חומץ תפוחים וחומץ אורז

תוספי מזון אפשריים (בהמלצת מטפל):

ברזל, ויטמין B12, חומצה פולית, אנג'ליקה סינית, סרפד ועוד.